LC: Friese wijnen, wat vinden campinggasten in Heeg daarvan?

Dankzij de klimaatverandering zitten Nederlandse wijnproducenten in de lift. Ook in Friesland groeit het aantal wijngaarden. In Heeg namen ze de proef op de som.

Het water van de Weisleat bij Heeg is zo glad als een spiegel en de ondergaande avondzon schittert nog best wel fel. Een handvol gasten van Camping Vrijhaven nestelt zich verwachtingsvol achter de gereedstaande wijnglazen

Ze komen uit Amsterdam, Nijmegen, Utrecht en gewoon uit Heeg. Sommelier Michiel van der Pol, zoon van de beide campingbazen, laat ze vanavond vijf verschillende wijnen proeven. Allemaal van Friese bodem.

Wat er achter die keuze zit? „Lokaal is veel toffer”, vindt Van der Pol. Hij wil bovendien dat vooroordeel over Nederlandse wijn („zuur en duur”) graag ontkrachten. „Het is toch ook leuk dat je hier als campinggast een wijn kunt proeven en dat je de volgende dag nog bij zo’n wijngaard langs kunt gaan?”

De wijnkenner reed er de afgelopen dagen de halve provincie voor af. Bij Nij Abdij Heidepleats, een wijngaard annex melkveehouderij tussen Sint Nicolaasga en Joure, haalde hij bijvoorbeeld een fles Vespers.

Deze droge witte wijn is gemaakt van de druivenrassen Solaris, Johanniter en Riesel. Michiel serveert er een blokje ambachtelijke kaas bij, eveneens afkomstig van de Heidepleats. Een goeie combinatie, stellen de proevers vast. Een tikkeltje bloemig met de smaak van tropisch fruit.

Lees het volledige artikel